Notre coup de coeur :
La WIRI WIRI

Né en Guyane. Élevé en Limousin. Fruité, floral, intense.
Extremement rare.

Piment: Ajicito
Accent: Citrons Confits
La fraîcheur du citron s'invite en premier, la chaleur du piment suit. Équilibrée, franche, délicieuse.

Piment: Chocolate Habanero
Accent: Betteraves
La douceur de la betterave avec un piquant fort qui prend le dessus: intense, profonde, audacieuse.

Piment: Sugar Rush Stripey
Accent: Rhubarbe
Des notes acidulées de la rhubarbe avec un piquant fruité font une alliance vive, équilibrée, joyeuse.
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Piments rares
Une sélection de piments rares, dont certains introuvables ailleurs.

Artisanal & local
Produite en petite série. Chaque millésime est unique, comme la saison qui l'a créée.

100 % BIO
Une production responsable. Certifié Agriculture Biologique.

De la graine à la bouteille
Semé, cultivé, récolté, fermenté : tout naît sur notre ferme
Ajicito
Originaire des hautes terres du Pérou, l'Aji Cito est une variété rare célébrée pour ses notes d'agrume.
Dans notre sauce: Ajicito Limo


Sugar Rush Stripey
Nous cultivons des piments uniques dans notre ferme biologique pour garantir fraîcheur et qualité.
Wiri Wiri
Originaire des hautes terres du Pérou, l'Aji Cito est une variété rare célébrée pour ses notes d'agrume.
Dans notre sauce: Ajicito Limo


Chocolate Habanero
Originaire des Caraïbes, variété ancienne et rare
Son nom vient de sa couleur brun-chocolat à maturité
Dans notre sauce: ChocoBeet Habanero
